胆南星的用量 2021胆南星的制作方法
2023-03-24 来源：一生养生【 字体：大中小 】
胆南星的用量为1-2钱，可以煎汤服用，也可以制成药丸服用，自制作方法十分复杂，需要将牛、羊胆煮沸、与天南星粉混合搅拌蒸制，反复操作后才可制成胆南星，具体操作方法还需咨询专业医师。
胆南星的用量
用法用量
内服：煎汤，1-2钱；或入丸剂。
胆南星的制作方法
制作方法
取制南星细粉，加入净胆汁(或胆膏粉及适量水)拌匀，蒸60分钟至透，取出放凉，制成小块，干燥。或取生南星粉，加人净胆汁(或胆膏粉及适量水)，拌匀，放温暖处，发酵7~15天后，再连续蒸或隔水炖9昼夜.每隔2小时搅拌1次、除去腥臭气，至星黑色浸膏状，11尝无麻舌感为度取出.晾干。再蒸软，趁热制成小块。每制天南星细粉100kg，用牛(或猪、羊)胆汁400kg(脾膏粉40kg)(《规范》).
先将牛、羊或猪胆汁加热煮沸，过滤。取部分(总量之--半)牛、羊或猪胆汁与天南星粉混合，搅拌均匀，日晒夜露至下；再加人部分牛、羊或猪胆汁搅匀，再日晒夜露至干；第3次将剩余的牛、羊或猪脾汁全部加入，拌匀和置笼内蒸10小时，取出，晒至8成干，再蒸再晒，反复操作9次，至内外黑明发亮，清香味苦，口尝无麻辣感为度，然后制成0.9cm左有的方块，晒每大南星粉500g，用胆汁300g(《河南》)
取漂净天南星，研成细粉，过60日筛，另将鲜牛(或猪、羊)胆汁熬成浓汁(或将上列干朋膏加水溶化)，倒人漂净天南星粉内拌匀，揉和、待其自然发酵，日晒夜露至无腥臭味，再切成小方块，干燥漂净天南星10kg，用鲜牛(或猪、羊)胆汁25kg或干胆膏5kg(《上海》).
先将生南星拣净杂质，洗净，晒干或烘干.研成极细粉置于有釉的瓦缸内，肥汁分3次放入c第1次将胆汁和南星粉调匀后，盖好、使其发酵、夏秋季放在太阳处曝晒，春冬季须放在暖房内.发酵后H晒夜露，每日搅拌数次、经月余时间后，用搪瓷盆盛装，放木甑内用武火蒸约12小时，取出，倾人原缸内再将胆汁加入拌匀，使其再次发酵，继续口晒夜露，每目多次搅拌，约1月时间、进行第2次蒸制(方法同前)蒸后，倾入原缸内、加入胆汁，使其第3次发酵，经H晒夜露经常搅拌.约1()个月时间，再人甑内蒸热，使之柔软，用麻油揩手，搓成小圆球形(每500g约4个).放入筛内，微火烘于即得：每生南星粉1kg，用胆汁6kg(《湖南》)。
取胆汁，用四层纱布过滤，除去沉淀和杂质。取滤净的胆汁16kg置锅内加热至沸，浓缩至5kg；如以胆膏为原料则取净胆膏块1.6kg，加常水3400ml加热溶化后，煮沸，用四层纱布过滤，补足原水量。将制天南星粉与浓缩的胆汁(或稀释的胆膏)趁热混合搅匀，搓成坨，闷坨约2~4小时。切制0.5cm见方小块，100℃以下干燥即得。每制天南星粉4kg，用胆汁(牛、羊或猪)16kg或胆膏1.6kg(《天津》)s
在初冬用干南星研粉，在瓦盆内每10kg粉用生姜10kg捣取汁拌匀炒干，研末，人鲜牛胆汁10kg，搅匀，纱布盖好，日晒夜露，每天搅拌1~2次。胆汁干后再加牛胆汁10kg，如此反复3~5年，使每千克南星的胆汁不少于5kg，末次胆汁加白酒5%拌匀，晒至7~8成干时，取猪尿泡吹胀柔薄，将胆南星装入，用针刺小孔(每个500~1000g)，挂在通风处晾干，用时取下(《云南》)：
取天南星研成细粉(可过80日筛)，放入瓦钵中，加入新鲜牛胆汁，以能淹没天南星粉为度，盖以洁净纱布，只晒夜露，并随时搅动(不时添加牛胆汁)，至全体内外变成黑色时(约需1年)晒开即成(《云南》)。
取生天南星粉、大黄细粉，加胆汁拌匀，置露天处，每日搅动2~3次，日晒夜露至无腥味，色呈漆黑，无白心点，凝成固体状为度，取出，杵软，切成小块，或用印模制成方块(长2cm，宽1.5cm，厚1cm)、干燥。每生天南星粉100kg，用鲜牛胆100只，大黄细粉3kg(《福建》)。
取生南星轧面，每50kg加75kg牛胆汁搅匀，装于缸内盖好。将缸埋入地下十分之九，缸L1高出地面十分之一。--年后取出，谓之阴转。再以每50kg阴转南星，兑胆汁9.375kg搅匀，分装于牛胆皮内挂于通风处，谓阳转。次年取下，以水闷去胆皮，轧成粗末，再以每50kg兑胆汁56.25kg搅匀，再装牛胆皮内，挂通风处阴干。次年再以每50kg兑胆汁50kg搅匀，放于胆皮内。如此反复操作，但胆汁量逐减，至第5年胆汁量为43.5kg，第6年37.5kg，第7年31.25kg，第8年25kg，第9年18.75kg，复挂于通风处，经年即成九转胆星。每50kg南星面，用胆汁346.875kg(《切制经验集(北京)》)。
于农历3月间取生南星面100kg兑牛胆汁250kg放入大缸内于日光下直晒，经常搅拌，至8月底封缸，至次年3月打开，兑胆汁100kg共兑牛胆汁2次，至第5年3月打开，再兑胆汁50kg，经常搅拌至8月底装人猪膀胱内，挂房檐通风处，阴十。每生南星面100kg，用牛胆汁500kg(《切制经验集(北京)》)。
)先将生天南星粉过马尾筛，放人缸内，兑入部分已浓缩的胆汁(总量之一半)，搅拌均匀，置温暖处，使其发酵，约两星期后掏出，置桶内加热蒸--昼夜，取出放置铁盘内晾至八成干，放人缸内，加入剩余胆汁，搅拌均匀，置温暖处发酵两星期后，置桶内蒸一昼夜，取出，再放入铁盘内，晾至半干，最后再蒸一次，取出放冷，做成块状(《贵州》)。取生天南星，去净杂质，磨成细粉，与胆汁、姜汁同置瓦缸中拌匀成糊状，加盖放置、连续发酵14天(每隔7天搅拌1次)。取出蒸3~4小时，放冷切成小方粒，晒足干。再用清水湿润透、蒸3~4小时，晒足干。如此反复蒸晒3~4次，最后一次加米酒及水适量湿润透，再蒸3~4小时，晒至足干即成、以制至外观色黑，口尝无麻舌，闻之无臭味为度。每天南星粉100kg，用牛胆汁(或羊胆汁或猪胆汁)250kg，米酒或白酒2kg，生姜10kg(生姜先压榨取汁，姜渣再煎水与汁合用)(《广东》)。
该药多在秋、冬季制备。将生天南星研粉，放人缸中，加牛服汁(或羊、猪胆汁)，至拌湿为度，日晒夜露，至无腥臭味为度，以手搓成团不散，晒干，蒸熟。用时切小块。每南星粉100kg，加胆汁200kg~500kg(《江西》)。
取生南星粉100kg，初兑鲜牛胆汁或猪胆汁250kg搅匀，装缸内盖严，待发酵，在日光下直晒，每胆星100kg加胆汁150kg搅匀，干燥粉碎，每胆尾100kg再加胆汁100kg搅匀，在日光下直晒干燥后，轧为粗粉(约1个月左右即得)。每生南星粉100kg，兑胆汁500kg(《汇典》)。
称取生南星面100kg，放入洁净容器内，先加入胆汁250kg拌匀，发酵20天后置磁盘内烘干(时间40天)或晒(防尘)至全干。取出放入容器内加胆汁250kg，搅拌均匀至全溶，发酵20~30天，置密封容器内隔水加热煮沸20小时(每10小时翻动1次)，取出晾晒至5~6成干，再置密封容器内加黄酒50kg，隔水加热煮沸20小时(每10小时翻动1次)，取出晾晒或烘至5~6成干，做成小饼样，低温干燥。每生南星面100kg，用胆汁500kg，用黄酒50kg(《汇典》)。
先将猪胆汁用小火熬去大部水分，再用大火熬(100kg熬至30kg左右)后，加入蜜与天南星粉，再蒸4~5小时，晒5~6小时，如此9蒸9晒，至色黑味香为度。每天南星粉100kg，用猪胆汁650kg，蜜20kg(《集成》)。
取天南星粉与川贝母粉加胆汁拌匀，日晒夜露至发酵变黑，干燥成块，次年清明前后蒸一伏时，搓成小闭子即可。每天南星100kg，用牛胆汁适量，川贝母30kg(《集成》)。取天南尾加水浸3天(每天换水)，再加明矾水浸30天(每100kg加明矾25kg)，水漂3天，晒干后加川贝母粉与胆汁拌匀，日晒夜露3~4天，晒干。每天南星100kg，用牛胆100个，川贝母3kg(《集成》)。
将生天南尾放在清水里反复漂至无麻辣感后，磨成细粉。另以滤去杂质、并入铜锅熬过的等量牛胆汁，与天南星粉木拌匀。待胆汁完全吸收，晒至半干后，人臼内打和，切成小块，日晒夜露至无腥味为度(《大辞典》).
取天南星粉1kg，加入牛胆汁1kg，拌匀，日晒夜露，使干。经蒸制后，切成小块。次年再加牛胆汁1kg，露、晒使干。第三年再加牛胆汁0.5kg拌匀，露、晒使干。这样色渐转黑，腥味亦渐消失(《大辞典》)。
)取生南星用清水漂3天，每日换水2次，与明矾拌匀(每100kg天南星，用明矾12.5kg)，存放缸内加水，漂至无麻舌感，捞出，清水漂净，晒干，磨粉，再与牛胆汁搅拌均匀(每100kg天南星粉，用鲜牛胆汁250kg，羊胆汁等量)，做成小块，晒干即成(《中华药海》)。
将南星用水浸至无白心后捞起，加鲜姜、明矾(每100kg南星加鲜姜、明矾各15kg)腌至无麻味后，用水洗去明矾，晒干粉碎；取粉碎之南星粉，加牛、羊或猪胆汁，拌匀，做成块状，晒干或烘干即成。或再经蒸半小时，取出，晒干或烘干亦可(《中药材手册》)。
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