土茯苓和茯苓的区别 土茯苓和茯苓可以一起吃吗2021详解
2023-03-24 来源：一生养生【 字体：大中小 】
土茯苓和茯苓的功效不同，虽有一字之差，但仍需仔细区分，茯苓主治食欲不佳、大便不成形等症，而土茯苓则主治关节屈森不利、小便淋漓涩痛等症，故由于功效不同一般不推荐一同使用，具体使用细则还需资讯专业医师。
土茯苓和茯苓的区别
茯苓：来源为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。因其产地不同，故商品又有云苓、茯灵、松薯、安苓之称。
主要成分：菌核含B-茯苓聚糖和三萜类化合物乙酰茯苓酸,茯苓酸,3B-羟基羊毛甾三烯酸
性状：呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。无臭，味淡，嚼之粘牙。
土茯苓：攀援灌木。根茎成不规则块状，多分枝，有结节状隆起。 根茎含多种甾体皂苷、生物碱、挥发油、鞣质、淀粉等；药用，能清热解毒、除湿、舒筋利关节，治梅毒、钩状螺旋体病、恶疮、风湿筋骨痛、皮炎等，一般秋末冬初采挖。 根茎富含淀粉，可酿酒；含鞣质，可提制拷胶。
虽说土茯苓与茯苓均有除湿作用，但茯苓偏于健脾渗湿，土茯苓偏于渗湿清热。可见茯苓和土茯苓根本就不是同一种东西。
土茯苓和茯苓可以一起吃吗
一、两者在保健功效上不同：
1、土茯苓是藤蔓植物的根茎。土茯苓味微甘涩且偏于味苦。
有解毒，除湿，通利关节之功效，临床用于类风湿关节炎、痛风性关节炎，湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬皮肤溃烂，疥癣、湿疹，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛、筋骨疼痛。
2、茯苓是一种菌类生物的干燥菌核。药性甘、淡，平。
有利水渗湿、健脾宁心功效。用于水肿尿少，咳嗽痰多，头目眩晕又心悸，脾虚食少，大便稀溏，心神不安，失眠。
二、在口感上，土茯苓偏于味苦，茯苓味淡；在食用禁忌上面也有所不同：
1.在服用土茯苓期间，忌饮茶，不能用铁质器皿冲泡、烹调土茯苓，有肝肾阴亏情况的人，不建议服用土茯苓。
2.在服用茯苓期间，是忌食米醋的，并且肾虚或阴虚津伤的人不适合吃茯苓。
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