芹菜根的功效与作用 芹菜根的营养价值
2023-03-27 来源：一生养生【 字体：大中小 】
芹菜根顾名思义就是芹菜的根部，其实大家不知道的是它也是一味药材，它可以治疗非常多的疾病，对身体也有不少的好处，下面我们就来介绍一下芹菜根的功效与作用以及芹菜根的营养价值。
芹菜根的功效与作用
芹菜根的消炎作用
芹菜根是一种天然的消炎良药，芹菜根特别是对顽固性的气管炎良好的治疗效果。
芹菜根平肝降压作用
主要是因为芹菜根中含酸性的降压成分，临床上芹菜根对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
芹菜根是高纤维食物具有抗癌防癌的功效
芹菜根经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
止痛作用
芹菜根在止痛方面的作用也十分突出，芹菜根对于头痛患者很好的缓解作用。
治疗失眠
芹菜根营养丰富，含多种微量原素，芹菜根具镇静安神的功效。可以利用芹菜根治疗失眠。
芹菜根的营养价值
南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉在此前采访中曾经介绍过芹菜根的功效，她表示，很多植物都是植物越接近根部，药性越好，芹菜也不例外，芹菜根有着十分好的药用功效，如果扔掉未免就有些可惜了。
“芹菜根是肾的清道夫，可以帮助肾排出湿毒。特别对于那些经常吃肉喝酒的人来说，肾容易有湿热，有的人会在腰上长湿疹，有的人则会出现小便疼痛、小便出血，甚至小便像洗米水一样发白、混浊。这时候多食用芹菜根，就可以起到帮助肾排毒的目的，让肾保持清洁
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