北极贝的做法
2023-04-03 来源:一生养生【 字体:大中小 】
对于一些在内陆地区生活的人们,可能对北极贝这种书并不熟悉,但是对于一些沿海地区或者经常吃海鲜的人们对他是非常熟悉的,他作为海鲜中极品的一种贝类食物,其中富含的营养价值特别丰富,而且吃起来肉质鲜嫩,那么北极贝的做法都有哪些呢?
北极贝的做法
北极贝作为一种贝类食物,它的做法也有很多种,比如说可以用来烹饪,还可以用来做成寿司或者沙拉等。首先小编就来跟大家介绍一种烹饪北极贝的做法,首先我们准备一些新鲜的北极贝,将它切开之后把内脏挖出来,然后清洗干净,在准备一些葱姜蒜切成丝状,往锅中放入温水,等水煮熟之后,把北极贝快速的放进去汆烫十秒钟,然后我们老水里面加入一些食用盐和食用油,把生菜煮熟之后将生菜摆在盘底,然后我们将切好的葱姜蒜放进去爆香,再加入一些生抽和白糖,关火之后把葱姜蒜放入北极贝搅拌均匀,然后再倒入一些麻油,再把北极贝摆在生菜上就可以使用。
在日本这个国家将北极贝做成寿司是非常常见的做法,首先我们准备一些新鲜的北极贝,将它清洗干净之后再准备调味剂,将食用盐醋白糖和热水放入碗中调拌均匀,然后我们再煮熟一碗白米饭,将调至好的寿司醋放进去,搅拌均匀,等米饭完全吸收寿司醋的味道之后,然后我们再开始做米团,做好之后涂上一层芥末,然后将新鲜的北极贝铺在上面就做好了。只不过北极贝寿司作为北极贝的一种生吃使用方法,在平时生活中我们一定要注意,因为一些海鲜类食品可能会有一些寄生虫。
以上就是小编为大家介绍北极贝的做法,它作为一种海鲜类食物做法也是有很多种的,而且吃起来都比较美味。
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