酥炸罗非鱼怎么做
2023-04-18 来源:一生养生【 字体:大中小 】
我们知道油炸食物其实是一种热量比较高的食物,就比如我们在生活中吃的土豆这种食物,其热量并不高,在吃过之后也并不会使我们发胖,但是将土豆制作成为薯片之后其热量就会猛升,酥炸罗非鱼的热量也不低哟,下面小编就来交给大家酥炸罗非鱼的制作方法。
1.酥炸罗非鱼之所以叫酥炸罗非鱼,当然是指我们制作出来的成品吃起来是又酥又香的,而我们听到这道菜的名字的时候,都会不由自主的咽口水,通常情况下,我们在制作酥炸罗非鱼的时候,不需要用到一整个鱼,我们只需要用到罗非鱼的上半部分就可以了,我们在制作这道菜之前需要先将口味选择好,小编今天给大家选择的口味是香辣味的,当然了,对于一些不能吃辣的人来说,也可以选择其他的口味,选择好口味之后,我们就可以准备原材料了。
2.制作酥炸罗非鱼,罗非鱼这道原材料肯定是必不可少的,另外大家还要准备一些红胡椒,咖喱粉,植物油,细砂糖,孜然以及一些其他的辅助材料。
3.将罗非鱼认真的清洗干净,然后我们需要用料酒,生抽,食盐以及我们准备的那些材料,调制出一个汤汁,接着我们将这个汤汁均匀的抹在罗非鱼的身体上面,并进行腌制。
4.准备好一个炸锅,腌制好的鱼直接放在炸锅的上面,向鱼身上撒上一些辣椒粉,咖喱粉和孜然粉,然后炸一段时间就可以吃了。
在制作这道酥炸罗非鱼的时候,我们需要掌握的精髓就是材料要配备好,因为如果一旦我们没有将调料调好,那么这道酥炸罗非鱼吃起来就是不是那么好吃的,而如果将调料调好了,那么吃起来这道罗非鱼就会非常的美味了。
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