推荐知母怎么吃_知母的功效和作用
2022-09-09 来源：一生养生【 字体：大中小 】
知母属于中药材的一种，我们可以通过服用知母来治病养生，对于我们常见的一些不适问题来说，我们都可以通过知母治疗，这样对我们健康会有非常大帮助，但是在吃的时候也要注意方式和方法才行，那么具体知母怎么食用会比较好，一起看看吧。
知母药膳
知母不仅是可以作为中药材来服用的，实际上知母还可以用来入药服用，这样对我们健康也是有好处的，首先我们可以准备生牡蛎、知母和莲子适量。然后把知母和生牡蛎先放在一起用小火煎煮半个小时，去掉药渣，留下药汁就可以了。之后再把莲子洗干净，然后再把药汁和莲子用小火炖煮一个小时之后，再加入适量的冰糖调味。整个过程我们最好在小的瓦罐里面进行，因为这样的话药效更加好。知母药膳是知母的食用方法中最常见的。主要是治疗心烦意乱和口舌干燥的症状，这样服用知母是比较好的特别是治病养生的作用是很强的，所以说我们不要错过知母。
知母炖鹌鹑
在服用知母的时候我们还要注意，知母还可以和肉类食物搭配在一起去吃，效果也是不错的，首先我们要准备知母10克、薏米30克，鹌鹑一只，生姜三片。然后把材料都洗干净处理好之后，我们可以把它放在药罐子里面炖，或者放到锅子里面熬制也是可以的。先加冷开水4-5碗，隔水小火炖两个半小时之后，拿起来把肉和汤都喝掉就可以了。这个对于风湿病和关节疼痛有好的治疗效果。这样服用知母对我们健康也会有好处，是我们不能错过的一个好的选择。
知母是非常有助于我们健康的，大家可以通过知母来治病养生，但是在服用知母的时候我们也要注意方式和方法才行，上面推荐的几个知母吃法都是不错的，我们如果可以学会知母的服用方法，那么自然对我们健康是有一定帮助的。
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