炒白芍和生白芍的区别
2023-03-06 来源：一生养生【 字体：大中小 】
白芍有多种制法，如炒白芍或者是酒白芍等等，不同的制法的中药有着一定的区别。那么，炒白芍与生白芍的区别有哪些?
炒白芍和生白芍的区别
炒白芍与生白芍是有区别的。
生白芍的功效
白芍是常用的一种中草药，白芍所具有的功效就是能够起到保护肝脏，养血以及止痛。
生白芍主要可以养血柔肝，敛阴收汗，多用于治疗自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩中漏下，赤白带下等病症。
炒白芍的功效
炒白芍，当然就是指的将白芍炒一下用来做药材。但是这种炒白芍的做法就是要将白芍与麸皮一起炒才行。而炒的时候必须要将白芍炒到发黄，效果才比较好。
炒白芍长于健脾和胃，缓急止痛，多用于治疗脾胃虚寒，胃脘冷痛等病症。
炒白芍的做法
炒白芍的原材料为白芍，顾名思义是炒出来的。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮，磨面的时候外皮会甩出来)，按照1:10的比例，等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，将白芍片取出置凉。
炒白芍是生白芍的炮制品，功效上有相似之处，当在效果、价格及临床应用上有一些区别，具体可以咨询中药师。
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