脑出血患者应避免进食油炸、高盐、味道辛辣的菜，比如辣椒、腌制的酱菜等。同理，本病患者应忌食高脂肪、高盐、辛辣刺激的其他食物，特别是含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂、动物内脏等，还应限制饮酒、咖啡、浓茶等。本病患者饮食应清淡，尽量选择高蛋白质、高维生素、低盐、低脂的食物。此外，患者还应注意：74H一生养生 - 健康每一天

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1、进餐应定时定量，少量多餐，每天4~5餐，避免暴饮暴食。74H一生养生 - 健康每一天

2、进食及饮水速度不宜过快，家属不可在其进食或吃药时打扰，以免引起呛咳。74H一生养生 - 健康每一天

3、建议采用蒸、煮、炖、拌、氽、水溜、煨、烩等少盐、少油的烹调方式。74H一生养生 - 健康每一天

宜食食物74H一生养生 - 健康每一天

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品74H一生养生 - 健康每一天

大白菜、卷心菜、菠菜、西红柿、胡萝卜74H一生养生 - 健康每一天

慎食食物74H一生养生 - 健康每一天

肉蛋奶主食饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物74H一生养生 - 健康每一天

猪肥肉、猪大肠、猪肝、鸡肝、猪油、黄油74H一生养生 - 健康每一天

更多建议74H一生养生 - 健康每一天

脑出血的患者应积极配合医生进行治疗，并遵医嘱定期复查。同时，患者在日常生活中除了应重视饮食调理外，还应注意以下事项：74H一生养生 - 健康每一天

1、注意休息，保证良好的睡眠。74H一生养生 - 健康每一天

2、保持居室温湿度适宜，经常通风换气，但应避免直接吹风。74H一生养生 - 健康每一天

3、根据天气增减衣物，预防感冒。74H一生养生 - 健康每一天

4、遵医嘱进行功能锻炼，适度运动，促进神经功能恢复。74H一生养生 - 健康每一天

5、患者应保持情绪稳定，避免紧张、激动等。74H一生养生 - 健康每一天

6、尽量避免主动和被动吸烟。74H一生养生 - 健康每一天