端午节糖尿病患者能吃粽子吗 这些食物糖尿病不建议吃
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
端午节马上就要来临,端午节是吃粽子的时候,市面上的粽子有很多比如咸鸭蛋味、蜜枣味、牛肉味等,想想都要流口水,很多糖尿病患者也是想知道自己能否使用粽子。必须要吃粽子的话尽量要选择无糖的粽子,主要看一看配料表,有没有糖类以及碳水化合物。
糖尿病能吃粽子吗?
市面上的粽子是由糯米制作而成的,里面会添加蜜枣或者豆沙,糖尿病患者吃了之后会引起餐后血糖升高。本身患者身体中的胰岛素分泌不足,再加上异常升高血糖,对胰岛来说简直是一种刺激,降低了胰岛素分泌功能,从而进入恶性循环状态,引起各种并发症的产生。必须要吃粽子的话尽量要选择无糖的粽子,主要看一看配料表,有没有糖类以及碳水化合物。无意中吃了太多粽子的话,可以搭配富含膳食纤维的蔬菜,这样能够延缓血糖上升的速度。
这些食物糖尿病不建议吃
1、不能吃高糖分以及含淀粉的食物
豆类、薯类以及精致白面大米里面会含有大量的淀粉,进入身体之后会分解成碳水化合物,直接转化为糖类,所以糖尿病患者要控制量。另外也不能吃一些高糖食物比如巧克力、蜂蜜、水果糖、葡萄糖等,水果罐头、蜜饯以及蛋糕等糖类制品也要少吃,不然会让血糖迅速的上升,加重了病情。
2、不能吃辛辣刺激性以及高胆固醇的食物
大部分糖尿病患者会出现口渴、心烦意乱以及阴虚火旺的症状,如果大量吃胡椒芥末,生姜生蒜以及辣椒等辛辣刺激性的食物,会加重其燥热的症状。另外也不能吃一些含胆固醇比较多以及动物脂肪类的食物比如动物内脏、蛋黄以及蟹黄的,不然会紊乱脂质的代谢,从而诱发糖尿病并发高血脂症。
3、不能吃酸性食物
生活中常见的酸性食物有肉类、鱼类及谷类等,通过分解代谢后会形成酸性物质比如磷氯硫等,容易干扰血糖,不利于病情的康复,平时可以多吃绿叶蔬菜和水果,尽量让体液保持弱碱性状态。
温馨提示
糖尿病患者要远离烟酒,因为酒精性热会干扰能量的代谢,加重病情,如果在口服降糖药物的同时在喝酒会让血糖突然下降,从而诱发低血糖,甚至危及到老生命。香烟里面所含有的烟碱以及焦油会刺激肾上腺激素的分泌,从而导致血糖升高。
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