痛风为什么不能吃小龙虾
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
随着气温的升高，小龙虾逐渐成了人们夜宵的常客。但是对于患有痛风的小伙伴来说，只能敬而远之。痛风为什么不能吃小龙虾呢？一起来看看具体的原因吧~！
为什么痛风患者不能吃小龙虾呢？
痛风是嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎，临床表现高尿酸血症和尿酸盐结晶沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎，并可发生尿酸盐肾病、尿酸盐性尿路结石等，严重者可出现关节致残、肾功能不全。
而包括小龙虾在内的海鲜产品都是高蛋白食物，大量摄入蛋白质会使人体处于一种微酸的环境，促进尿酸结晶的形成。而且海鲜中含有嘌呤核苷酸成分，在体内会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物，如果大量食用海鲜，短时间内体内产生大量的嘌呤，会导致尿酸在体内蓄积，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，而这些结晶发生在关节处就会导致痛风，并且加重肾脏负担，易导致高尿酸血症，甚至肾结石、尿毒症。
不止痛风患者，健康人群食用海鲜也需节制。
对于急性痛风期的患者小龙虾是首当其中的禁忌饮食。而对于痛风控制期的患者要“管好自己的嘴”不能一次大量食用小龙虾，特别是不能与啤酒等酒类一起共食。对于特别爱吃小龙虾的痛风患者建议每周不超过一次，每次食用低于150g的小龙虾（10-15只）同时搭配蔬菜水果一起食用。若稍微吃多一些小龙虾可食用一些具有利尿作用的食物促进尿酸排出，如马齿苋，玉米须，荷叶等。
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