毛鸡蛋全是毛怎么吃 毛蛋可以连毛一起吃吗
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
毛鸡蛋的话也是属于一种食用口感较为的独特的一种特色美食，可能很多人对于毛鸡蛋这种食材的话是属于敬而远之的一种的态度的，但是吃过的人都觉得非常好吃，但是吃的时候很多人都不知道毛鸡蛋全是毛怎么吃？毛蛋可以连毛一起吃吗？接下来养生知识网和大家一起来聊一聊这些问题。
毛鸡蛋全是毛怎么吃
吃毛蛋之前，最好将毛蛋上的毛拔掉；
1. 尤其是对于青少年来说，平时应该少吃毛蛋，或者是将毛蛋上的毛拔干净再吃，否则会影响身体发育。
2. 成年人也要少量吃毛蛋，因为毛蛋里含有大量的激素，吃多了不利于身体健康。
毛蛋可以连毛一起吃吗
毛蛋可以连毛吃，但是建议尽量少食用；
① 因为毛蛋中含有着大量激素，尤其是儿童、青少年应该少吃或者不吃。
② 毛蛋其实也就是接近孵化出鸡苗的胚蛋，分为活胎毛蛋和死胎毛蛋。
③ 如果是孕妇的话是不建议吃毛鸡蛋的。
④ 因为毛蛋里面含有蛋白质，维生素，矿物质等，这些会在孵化的时候被胚胎利用掉，所以毛鸡蛋没有特别多的营养物质。
⑤ 另外由于毛鸡蛋在孵化的时候，可能会带有一些细菌；
⑥ 如果孕妇吃了的话很容易患上一些疾病，比较容易出现一些肠胃不适的情况，并且可能会对宝宝的发育造成不利的影响。
吃毛蛋有营养吗
没有
① 毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。
② 主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。
③ 鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。
④ 即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较，况且多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。
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