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三色藜麦什么人不适合吃 吃藜麦有什么好处

2023-03-21 来源:一生养生【 字体:

藜麦叫“麦”却属于藜属,是植物王国中苋科家族的一员。而现在这位作为未来食物备选之一的种子选手,正在向各国餐桌上位列前茅的低卡路里“明星食材们”发起着如火如荼的“踢馆”。接下来就跟着养生知识网一起来聊一聊三色藜麦什么人不适合吃以及 吃藜麦有什么好处吧!eQn一生养生 - 健康每一天

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哪些人不适合吃藜麦

患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者。eQn一生养生 - 健康每一天

① 对于胃肠受损较严重、有炎症的患者来说,就不太适合食用红藜麦与黑藜麦。eQn一生养生 - 健康每一天

② 由于红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬,普通人吃来很有嚼劲,但却会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。eQn一生养生 - 健康每一天

③ 因此,对于这类患者来说,吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软,性质较温和,能减少消化负担,而且营养成分同样全面。eQn一生养生 - 健康每一天

④ 此外,食用藜麦对任何的群体并不会产生副作用,尤其是白藜麦,营养全面,性质温和,升糖指数低,适于所有群体食用。eQn一生养生 - 健康每一天

⑤ 无论是孕妇、孩子、老人,还是糖尿病人,及三高患者、心脏病等慢性病的人群,都是可以放心食用藜麦的。eQn一生养生 - 健康每一天

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吃藜麦有什么好处

1、补充优质蛋白质

① 蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,蛋白质含量比其他常见的粮食作物高,而且氨基酸组成与人体需求很接近。eQn一生养生 - 健康每一天

② 除了蛋白质方面的优势,藜麦的矿物质、维生素、膳食纤维等其他方面也都很全面。eQn一生养生 - 健康每一天

2、增加饱腹感

① 藜麦不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。eQn一生养生 - 健康每一天

② 研究表明,吃含有藜麦的早餐,能使人饱腹感增加;eQn一生养生 - 健康每一天

③ 同时,藜麦中的蛋白质能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。eQn一生养生 - 健康每一天

3、有助减肥

① 早餐吃藜麦,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。eQn一生养生 - 健康每一天

② 有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃藜麦的人体重多减了很多,并且他们的精力也更充沛。eQn一生养生 - 健康每一天

4、提高记忆力

① 藜麦中含有丰富的多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收;eQn一生养生 - 健康每一天

② 尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量。eQn一生养生 - 健康每一天

③ 因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃藜麦非常有必要。eQn一生养生 - 健康每一天

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