11个月宝宝可以吃刀鱼吗
2023-03-19 来源：一生养生【 字体：大中小 】
对于每个宝宝的健康来说，父母每时每刻都是在关注他们的饮食，对于11个月的宝宝的来说，这个时候基本上已经断奶了，所以就是需要注意荤素搭配和营养均衡了，那么，11个月的宝宝可以吃刀鱼吗，下面我们大家就一起和苹果绿养生网来详细的了解了解吧。
11个月的宝宝也是可以吃刀鱼的，但是我们在给宝宝吃的时候一定是要注意吃一些新鲜的鱼肉，如果是不过敏或者是没有不适的话，就是可以逐渐的加量的。建议大家可以多给宝宝吃一些深海食用鱼，因为深海鱼的营养是会更加丰富的，里面含有非常丰富的蛋白质和DHA，吃了之后对于宝宝大脑的健康是非常的有帮助的，大家在吃的时候也是要将刺都挑干净了，将鱼肉来煮饭。
1、带鱼
带鱼里面含有的DHA和不保护脂肪酸是要比淡水鱼的含量高的，而且带鱼里面是含有非常丰富的卵磷脂，能够很好的补脑，带鱼吃起来味道很鲜美，刺也比较少，能够减少鱼刺卡喉咙的状况。
推荐食谱：香酥带鱼
材料：带鱼200克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量。
做法：我们将带鱼都处理干净了，然后切成段了，再放入盐和料酒，搅拌均匀了，腌制5分钟，然后就是放到油锅里面炸到金黄色，捞出来，将油锅烧热了，将姜末爆香了，然后就是放入醋、葱末、老抽，翻炒几下，然后倒入沸水，用小火收汁，淋入一些香油，然后就是浇到鱼身上。
2、黄花鱼
黄花鱼是很适合孩子在夏季食用的，黄花鱼里面的营养是非常的丰富的，里面也是含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且黄花鱼的鱼肉组织是比较柔软的，能够很好的被孩子所吸收，而且黄花鱼是没有刺的，很适合儿童来食用。
推荐食谱：清炖黄花鱼
材料：小黄花鱼一条，不需要用油，可以备一点点盐，尽量不放盐。
做法：将黄花鱼的内脏去掉了，然后洗干净了，在鱼肚上面划上几刀，这样会更容易出味，然后在烧锅里面倒入适量的清水，倒入黄花鱼，将砂锅盖盖上，用小火慢慢的进行煮，然后就是将鱼的营养熬到汤里面。
1、食物不宜太咸：一般情况来说，一周岁以下的宝宝是不适合吃食用盐的，在一周岁之后，即使是食用食用盐也是要很好的控制剂量的，而且不要让宝宝吃太咸的食物，这样是会容易引起心脏和肌肉的衰弱。
2、食物不宜太甜：对于宝宝来说食物也是不能吃太甜的，这样是会让宝宝容易出现消化不良和腹泻的状况，这样是会直接影响到孩子的生长发育的。
3、远离生冷食物：因为宝宝的肠胃是没有完全的成熟的，所以生吃一些冷食也是不会容易消化的，而且也是不要给宝宝吃一些半生半熟的食物的。
4、注重饮食卫生：在平时一定是要注意宝宝的饮食卫生安全，因为宝宝的的器官和功能是比较脆弱的，而且是会很容易生病的，如果是是的不卫生的话，就是会导致宝宝容易感染上一些疾病的，所以作为父母一定是要注意饮食的安全和卫生状况。
小猪鸡蛋羹
食材：鸡蛋两个、火腿片3片、紫菜适量、清水100克
做法：
1、我们将鸡蛋打入到碗里面，然后就是用筷子打散了。
2、然后在里面倒入适量的清水，搅拌均匀了。
3、将蛋液过筛了。
4、将蛋液放到碗里面，然后上盖，在锅上面蒸。
5、等到大火烧开之后，就用小火进行蒸，差不多5分钟左右就是可以了。
6、我们将火腿片切成小猪耳朵和鼻子的形状，进行装饰。
7、将紫菜剪出小猪嘴巴、眼睛的形状进行装饰。
8、我们在将做好的火腿片和紫菜装饰在已经蒸好的鸡蛋上面。
9、这样就是将小猪鸡蛋羹制作完成了，让宝宝享受美味的食物了。
对于一些宝妈宝爸，我们的饮食习惯是不要放在宝宝的身上，虽然说有些食物营养价值很高，但是也是不适合宝宝食用了，所以在宝宝的饮食上是要多注意一些事情的，避免对宝宝的饮食造成刺激，导致宝宝出现挑食或者偏食的状况。
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