婴儿软饼干怎么做
2023-03-19 来源：一生养生【 字体：大中小 】
宝宝的辅食，婴儿的食物，一直以来都是宝妈非常关心的一件事。而婴儿软饼干，它是一种很容易消化的甜点，可以当零食给宝宝吃，经常吃，可以让他们胃口更好。但现在市场上的很多饼干，口味不是很多，糖分却很多，还有很多防腐剂。经常吃，对宝宝的发育非常不好，因为他们身体的很多器官都发育得不是很完善。一起和苹果绿养生网看下。
一般一些很小的孩子，是不能吃一些太香、太脆的饼干的，因为他的牙齿不是很好。一些比较松软的饼干，会更容易咀嚼，也更容易消化。饼干的黄油和糖的比例要调好，才会吃得更香。做出来也会更好吃，首先要准备好材料，面粉、白糖、鸡蛋等，把蛋白和蛋黄分开，放入一个干净的碗里。再把黄油放入锅里，开火当它融化之后，把它倒入面粉里，搅拌均匀，揉成面团。
一般蛋清会让饼干很硬，很难咀嚼，而且很难消化。而蛋黄的味道很香，和奶油一起做来吃，口感很好，也容易消化，所以一般用它做婴儿的软饼干。面团成形后，就可以做裱花的造型了。或把它放入一些模具中，网上有非常多，各种各样的模型，都很好看，各种表情都有，可爱、俏皮的，可以选择宝宝喜欢的。做好之后，就可以把它放入烤箱中烤了，再加些奶油、白糖进去。一般如果加了奶油，就不要再加糖了，会很甜，而且很难消化。它非常好吃，营养也很丰富，平时适当吃一些，可以补充很多营养成分。而且不会那么容易长胖，但也不要每天都给宝宝吃，适量就可以了。
红薯软曲奇饼干也很好吃。一般这种点心，黄油和糖都很多。经常吃，婴儿消化不好，所以平时要少放一些油和糖，才会更健康。在做的时候，要准备好材料红薯、牛奶，辅料芝麻、低筋面粉、鸡蛋等。然后将红薯洗干净，去掉它的皮，再把它切成片状，或块状，最好薄一些，这样会更容易熟。然后把它放在锅里，熟了后，再把它拿出来剁成泥，或用搅拌机做。再把它放入低筋面粉里，加些水，不断拌均匀成面团的形状。在做的过程中，可以适当加些牛奶，但不要全部一起加进去，要分开加。然后戴上透明的手套搅拌，再打入一个鸡蛋，黑芝麻最后才放进去，也可以放些白芝麻，营养也很丰富。然后不断揉，揉成面团，当它表面变光滑时，再把它放入模具中或做成裱花的形状。但是在做的时候，不要太大、太厚，因为婴儿很难咀嚼，他的牙齿不是很完善。然后就可以放入烤箱中烤了，大概40分钟，用120度的温度，熟了后就可以拿出来了，会很软，也很容易消化。
它有很多好处，对婴儿很好，里面有很多钙元素，经常吃，会让牙齿发育得更好，长得更坚固。还可以锻炼牙齿的咬合能力。它里面有些牛磺酸，这种物质对大婴大脑的发育很好，能让他体质更好，免疫力更好。可以让钙更好地被吸收，还可以预防黑痣的形成，让身体的代谢更好。如果是自己做的，没有防腐剂和香精、色素，糖分和奶油可以适量添加，是一种非常健康的东西。
首先，给他吃的东西一定要干净，平时在喂食的时候，要先洗手，剪掉指甲。给他用的餐具，洗干净后，还要消毒，这样不会感染细菌。不要给他吃太多难消化的东西，对胃不好。它的辅食，荤素最好搭配均衡，才会更容易吸收。
首先，要准备好材料，适量的鸡蛋、白糖、米粉等。然后将蛋白和蛋黄分开，放在两个碗里，一定要将碗抹干净，没有水分和油。然后把蛋黄放入米粉中，加点白糖，搅拌均匀。用打蛋器打发蛋白，倒扣不流动就可以了。然后加些米粉搅拌均匀，把米糊放入裱花袋里，挤出喜欢的形状，就可以放入烤箱里靠，150度的温度烤。但要提前5分钟预热，大概20分钟，熟了后，就可以拿出来了。如果饼干很薄，时间可以短一些，如果很厚，则适当长一些。熟了后，再拿出来，放凉了就可以给宝宝吃了。吃不完，可以用盒子装好，放在阴凉的地方保存或冰箱的冷藏室里，就不会那么容易过期了。
上面就是关于一些婴儿软饼干的做法，平时有空，可以经常做给宝宝吃。适当吃，对身体是很好的，而且很容易消化。自己在家做的时候，要适当控制它的硬度、份量、糖的成分，吃起来才会更健康。虽然它很有营养，但适量吃就可以了，不要一次吃太多。
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