吃鱼肝油的作用与功效
2023-05-26 来源:一生养生【 字体:大中小 】
鱼肝油是从海洋中的鱼或鲸类肝脏提取的油状物质,富含多种营养素和生物活性成分,其主要作用和功效如下:
1. 强化免疫力:鱼肝油中含有丰富的维生素A、D、E等,这些营养素能够增强身体的免疫力,提高身体对病毒和细菌的抵抗力。
2. 保护心血管:鱼肝油中含有丰富的Omega-3脂肪酸,能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,预防心血管疾病。
3. 增强骨骼健康:鱼肝油中含有丰富的维生素D和钙,能够促进骨骼的吸收和利用,预防骨质疏松和其他骨骼问题。
4. 改善视力:鱼肝油中含有丰富的维生素A,能够改善视力,对眼部健康具有一定的保护作用。
5. 缓解关节炎:鱼肝油中的Omega-3脂肪酸和维生素D等成分能够缓解关节炎和其他关节疾病。
6. 促进神经发育:鱼肝油中含有丰富的DHA和EPA等脂肪酸,这些物质对于神经系统的发育和功能有重要作用。
总之,鱼肝油是一种非常营养丰富的食品,在保持身体健康方面具有多种作用和功效。但是需要注意的是,鱼肝油中含有较高的维生素A和D等脂溶性维生素,过量摄入可能会导致中毒,因此在使用前需要谨慎。
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