果冻怎么做好吃
2023-01-28 来源：一生养生【 字体：大中小 】
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果冻怎么做好吃
QQ糖做果冻的方法
做果冻用什么胶
吃果冻的好处与坏处
超市里面有各种各样不同味道以及不同品牌的果冻，是很常见的小零食，味道香甜可口，孩子们都非常喜欢，其实自己在家里面也可以制作出好吃的果冻，下面就来和一生养生网看一下果冻怎么做好吃。
果冻怎么做好吃
家庭版小果冻，需要准备白糖，水，自己喜欢吃的水果以及一包QQ糖，先把QQ糖放到锅里面，一直煮到融化，水果切成丁，然后锅中加入适量的水，熬煮成汁，渣滓捞出，QQ糖的液体放进无水锅中搅拌均匀，再加入适量的白糖搅拌，搅拌好以后放到一边晾凉再过滤一下，倒进果冻模具当中，放进冰箱里面冷藏两个小时到三个小时左右就可以了。
简易版果冻，需要准备葡萄干，QQ糖以及纯牛奶，先把QQ糖和纯牛奶放进锅里面，然后打开大火一边烧，一边搅拌，一直到QQ糖化开，把液体倒进容器里面，加入一些葡萄干，冷却以后放到冰箱当中，第2天就可以从冰箱里面拿出来吃了，可以放新鲜的樱桃进行装饰。
水果果冻，准备白糖，水，牛奶以及QQ糖，先把牛奶倒进锅中，加入自己喜欢的QQ糖，融化以后加入适量的白糖搅拌均匀，放到容器里面，然后再放进冰箱中，冷藏1~2天就可以吃了。
还可以做酸甜凤梨芒果冻，需要准备魔芋粉，芒果汁，凤梨汁，新鲜芒果以及新鲜凤梨，凤梨汁可以先打，然后再准备一些水果丁，在切凤梨的时候会有很多果汁，可以把它保留下来，然后再加入萝卜叶，淋上一层果冻液，放到冰箱里面冷藏保存，这样味道会变得更好。
天然火龙果果冻，需要准备饮用水，洋菜条以及火龙果泥，先把洋菜条剪成碎末，然后再把洋菜条放进锅中，电锅外放一杯水蒸到跳起，把已经煮融的洋菜条水拿出，火龙果切块打成泥调水，和果泥混合搅拌均匀，放到模具当中，再放进冰箱里面冷藏半个小时就可以脱模。
还可以做椰汁火龙果冻，需要准备黑芝麻，魔芋胶，砂糖，椰汁，椰青水，还有火龙果，先把火龙果对半切开，把里面的果肉取出来切成条状，火龙果壳清洗干净以后备用，把鱼胶片放到冻水当中变软，然后再加入砂糖以及椰汁，搅拌均匀，一直到微滚，再加一些砂糖煮到融化，椰青水加进去，再加入鱼胶片，黑芝麻搅拌均匀，倒到火龙果壳当中放凉，再放进冰箱里面，冷藏三个小时到4个小时，一直到完全凝固就可以吃了。
QQ糖做果冻的方法
QQ糖制作果冻的方法非常简单，只需要准备热水以及QQ糖，先把QQ糖放到一个容器里面，加入适量的热水把它融化，也可以放进锅中融化，这样会更快，大概10分钟左右QQ糖就已经完全融化了，放到一边，放凉以后再放进冰箱中冷藏，几个小时就可以吃了。
做果冻用什么胶
制作果冻需要使用魔芋胶或者卡拉胶，都可以做出很好吃的果冻来。
吃果冻的好处与坏处
适当的吃一些果冻能够让肠道变得更加湿润，能够让便秘问题得到有效改善，有一些果冻里面含有低聚糖成分，能够让肠道菌群得到调节，让双喜杆菌等好的细菌变得更多，消化吸收功能也能更好，这样疾病的出现几率就能降低。
现在很多人的日常饮食能量高，脂肪含量又高，这个时候适当的吃一些果冻也可以让消化功能变得更好，果冻一般都是低能量的，里面几乎不含有脂肪以及蛋白，所以想要保持身材的人可以适当的吃一些。
吃果冻肯定也有坏处，因为它里面几乎没有什么营养成分，而且里面还会有一些添加剂，吃多以后会影响到营养素的吸收，现在市面上所卖的果冻里面会有卡拉胶明胶，琼脂，海藻酸钠等添加剂，还会有一些甜味剂，着色剂及香精，吃完以后就会影响到身体对微量元素的吸收，儿童就应该尽量避免，果冻本身没有那么容易消化，吃完以后对孩子的健康以及发育没有任何好处。
上面介绍的就是果冻怎么做好吃，制作果冻的方法并没有非常困难，步骤也非常少，自己在家里面制作的果冻会更加健康安全，不会有添加剂，所以喜欢吃果冻的人可以自己在家里面制作一些。
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