金樱子的食用方法
2023-03-27 来源：一生养生【 字体：大中小 】
金樱子的药用价值很高，食用方法也很多，下面就让小编来带大家看看金樱子的食用方法喝金樱子的禁忌吧！
金樱子的食用方法
冰糖金樱子
将金樱子50克去毛去核后放在碗里，放入冰糖100克，加入清水适量，蒸50分钟即可食用。能治早泄、滑精、梦遗、崩漏带下、经血不调等症。
金樱子蜜膏
取金樱子1500克，捣碎。用水煎煮3次，每次煎30分钟，去渣留汁，然后加适量蜂蜜，煎煮成膏。每日睡前取一匙，用开水冲服。能治疗早泄、遗精、滑精、妇女体虚带多等症。
金樱子茶
功效：固精缩尿，涩肠止泻。主治①遗精早泄，伴有腰酸膝软、眩晕、耳鸣等症状。②妇女体虚白带多。
组成：金樱子300克。
制法：取金樱子300克，去净子毛，捣碎，每次取20――30克（纱布包），放入保温杯中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟，代茶频饮。每日1剂。
宜忌：五心烦热，口干，舌红苔黄，或带下色黄气秽者忌用。
金樱子黑豆酒
功效：养血温经，主治舌质淡而苔薄白、大便稀溏、小便清长、腰酸无力、小腹绵绵作痛。
材料：米酒120克，黑豆60克，金樱子30克，鸡蛋两个。
做法：将金樱子、黑豆、鸡蛋置沙锅中，加清水适量，用文火煮至鸡蛋熟后，取出鸡蛋去壳，再加入煮10――20分钟即可。服时加米酒，吃蛋饮酒，每天3次。
金樱子鲫鱼瘦肉汤
功效：金樱子有固精缩尿，涩肠止泻，鲫鱼益气健脾，一起煲汤的作用补肾固涩。
主治：1.用于肾虚不固、膀胱失约所致的遗精、滑精、遗尿、尿频、带下等。 2.用于久泻久痢。
材料：500g鲫鱼、200g猪扒肉、80g金樱子、适量盐、适量大枣、适量油。
做法：
1、金樱子，红枣，先浸泡下
2、鲫鱼先用厨房纸擦干水，油烧热放入鲫鱼小火煎一面
3、一面煎好后翻另一面继续小火慢煎
4、煎好的鲫鱼，多余的油倒出来，加开水，煮滚
5、换成煲汤的汤锅，放入猪扒肉
6、煲两个小时后，关火加盐调味
禁忌：有实火、邪热者忌服。
金樱子糯米粥
功效：固精涩肠，缩尿止泻。
材料：糯米100克，金樱子30克、蜂蜜适量。
做法：
1、将金樱子剖开取仁，洗净、捣碎；糯米淘洗干净，放入清水中浸泡24小时，捞出沥干备用。
2、坐锅点火，加入适量清水，先下入金樱子煮约20分钟，过滤去渣，再放入糯米用旺火煮沸，然后改用小火续煮至粥将成，再加入蜂蜜调好口味，即可出锅装碗。
金樱子粥
材料：金樱子 水 粳米
制法：每次取金樱子10――15克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米或糯米100克，再加水600毫升，煮成稀粥。每早晚温热服食，5--7天为一疗程。
提示：本粥在病人感冒期间或发热时不宜食用。
金樱子五苓粥
功效：健脾补肾的功效。适用于脾虚弱的慢性腹泻、滑精、遗尿、小便频数等病症。
材料：金樱子30 克，五味子10 克，茯苓粉30 克，粳米500 克、白糖适量。
制法：先将金樱子、五味子共煮，取浓汁200 克，茯苓粉加粳米煮粥，粥成后加药汁，拌匀煮开加白糖适量，温服。
按：金樱子具涩肠止泻、缩尿固精的功效，五味子有涩精止泻的功效，茯苓有宁心安神、健脾补中、渗湿利水的功效金樱子具涩肠止泻、缩尿固精的功效，三者与粳米相配煮成粥，具有健脾补肾的功效。适用于脾虚弱的慢性腹泻、滑精、遗尿、小便频数等病症。
金樱子的禁忌
1、有实火、邪热者忌服金樱子。
2、中寒有痞者禁服金樱子。
3、泄泻由于火热暴注者不宜用金樱子；小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用金樱子。
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