薏苡仁泡酒的功效与作用 2021薏苡仁泡酒大全
2023-03-27 来源：一生养生【 字体：大中小 】
薏苡仁泡酒具有抑制胰蛋白酶、促进新陈代谢等功效，对心血管也有较好的维护效果，常用的制酒药材有秦艽、牛膝等，在制酒之前应咨询医师，询问相关事宜，避免触碰禁忌。
薏苡仁泡酒的功效与作用
抑制胰蛋白酶
从软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂。为一种简单蛋白质，分子量约12000，含有许多半胱氨酸或胱氨酸残基。它对牛胰蛋白酶的分子比为1：2，表明是双头的(doubleheaded)，其活性在pH3-11和高温100℃的某些情况下是稳定的，但抑制活性的热稳定性程度主要地依赖于溶剂的种类。
诱发排卵作用
顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主药的方剂后，可显著改善下丘脑的机能。薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵，其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇(1)在200ug/天剂量时显示诱发金仓鼠排卵作用。
美白祛斑作用
我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。
降低横纹肌收缩
用石油醚浸出的薏苡仁油对蛙的横纹肌及运动神经末稍，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。如注射蛙的胸淋巴腔或腓肠肌内，能减少肌肉挛缩，并缩短其疲劳曲线。用离体蛙的神经肌肉标本，证明其作用点不在神经干而在肌肉部分。进一步的研究指出，薏苡仁油或C数在10—18的饱和脂肪酸皆能阻止或降低横纹肌(非神经胍接头部位)之收缩作用，而不饱和脂肪酸(如油酸)则无此作霄。
薏苡仁泡酒大全
泰艽酒
配方材料
秦艽 30克；牛膝 30克；川芎 30克；防风 30克；杜仲 30克；赤茯苓 30克；丹参 30克；独活 30克；地骨皮 30克；薏苡仁 30克；火麻仁 30克；石斛 20克；干姜 20克；五加皮 50克；制附子 24克；肉桂 25克；麦冬 25克；白酒 1500毫升
制作方法
将前17味共研成粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡5-7日后过滤去渣即成。
功效作用
祛风散寒，除积消胀，利水止痛。适用小腹胀满，疼痛拒按，小便艰涩不利，大便不通，鼻流清涕。
用法用量
口服：每日空腹温服l0-20ml，以愈为度。
白药酒
配方材料
白茯苓 15克；白术 15克；天花粉 15克；怀山药 15克；芡实 15克；牛膝 15克；薏苡仁 15克；白豆蔻 9克；白酒 5升
制作方法
将前7味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔日摇动1次，浸泡14日后，过滤去渣即成。
功效作用
健脾燥湿。适用脾虚食少、食后腹满、小便不利、大便溏泄者。
用法用量
口服：每次服15 – 20ml，日服2次。
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