粉葛清热润燥的功效和作用_粉葛怎么吃
2022-09-13 来源：一生养生【 字体：大中小 】
粉葛是什么?是一种具有保健作用的养生食材，它可以煲汤，或者是煮粥都可以，可以让你的身体更加大健康，而且具有清热解毒的作用，对于最近容易上火的人群可以有调理的作用，来看看粉葛的一些养生汤品，让你更加的健康。
粉葛用来煲汤，由于经过两三个小时的煲煮，能更好地让粉葛的营养释放出来，食疗效果比焖、蒸、炒都要好。但是，由于粉葛属根茎类，粉葛不要多吃，如果多吃以后会导致消化不良的情况，而且如果是胃寒或者是肠胃功能比较差的情况一定要注意少吃。
粉葛凉粉草煲猪踭
材料：粉葛600克，凉粉草20克，猪踭500克，生姜3片。
做法：粉葛去皮切块，凉粉草浸泡洗干净，猪踭整块洗净备用。所有材料一起下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗水量)，大火滚沸，改文火，煲约2小时，下盐便可。猪踭、粉葛捞起，淋入酱油与热花生油，亦可做一道佐餐菜肴。粉葛和猪肉一起吃，具有调理体质的作用，可以清热润燥，消骨火，生津。而且也可以有增强免疫力的效果，是不错的一种食谱。
粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼
材料：粉葛600克，赤小豆50克，蚝豉3~5只，鲮鱼1条(约400克)，猪瘦肉50克，生姜4片。
做法：粉葛去皮切块，鲮鱼宰洗干净，入锅煎至微黄，攒入少许热水。所有材料一起下瓦煲，加入2000毫升清水(约8碗量)，大火滚沸改文火，煲约1小时，下盐便可。
功效：清热养阴，润燥和胃。粉葛这样的搭配方法，对于润燥清热有好处，而且也可以有养
功效：清热养阴，润燥和胃。
粉葛的几种养生汤品，上面都介绍了相关的内容，这些都是关于粉葛的食疗方法，大家可以利用起来，根据自己的体质选择食疗，粉葛可以清热解毒，还能滋阴养胃，所以是不错的养生保健的食谱，日常生活可以试试。
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