当归怎么吃_当归的功效和作用
2022-09-20 来源:一生养生【 字体:大中小 】
目录
当归怎么吃
当归的营养价值
当归的适宜人群
孕妇可以吃当归吗
当归水什么时候喝最好
当归水可以天天喝吗
宫寒可以吃当归吗
当归的食用禁忌
性温;味甘、辛、苦;归肝、心、脾经。
功效
补血、活血、调经止痛、润燥滑肠。主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经、症瘕结聚、崩漏、虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤。
禁忌
湿阻中满及大便溏泄者慎服。
众所周知,当归是生活中一种比较常见的药材,补血效果尤其好,大部分人都食用过,尤其是一些女性。当归的吃法也是多种多样,而且每种吃法的功效也大同小异,针对不同的症状有不同的食用方法,此外,当归还有调节血脂血压、防癌抗癌、延缓身衰老、润肠通便、活血止痛、增强人体抵抗力的作用,适合治疗女性月经不调、痛经闭经等症状。那么当初究竟怎么吃效果才会好呢?当归泡水可以天天喝么?孕妇在孕期可以食用当归么?当归食用有什么禁忌、今天就让我们一起来了解一下这些知识吧。
当归怎么吃
1、直接食用
把洗干净的当归直接食用即可,一次性不可服用太多,这是最简单和方便的食用方法。
2、泡酒喝
把洗干净的当归放入准备好的泡酒罐子中,再倒入适量白酒,密封置于阴凉干燥出,半个月后即可拿出来食用。
3、煮汤喝
当归可以与很多食材搭配成汤,不同的搭配有不同的功效,做法跟平时熬汤的是一样的。当归、生姜、羊肉做成的汤对于治疗一系列妇科疾病很有好处;当归和黄花做成的汤效果也很不错;当归和首乌鸡肉熬成的汤还有补血养肾的功效。
4、磨成粉
把洗干净的当归晒干,然后用研磨机磨成粉末,再用开水冲泡,也可以放到汤里,有活血止痛、通便润肠等功效。
5、泡水喝
直接把当归和开水冲泡在一起饮用,好处诸多。
当归的营养价值
1、补血
当归有补血的作用,可以提高造血细胞的造血功能,促进造血细胞的生长繁殖,使体内的血液量增加,经期前后的妇女可多食用。
2、调节血脂
当归还可以减慢血小板凝聚的速度,从而阻止血栓的形成,有利于调节血脂,最终有效避免多种疾病。
3、降低血压
当归还有降低血压的作用,可以使血管扩张,血压降低,保持人体血压的平衡,本身低血压的人群不要服用,对于治疗心肌缺血、心律失常等疾病有一定的辅助治疗作用。
4、增强人体抵抗力
当归可以增强人体的免疫能力,有消炎、护肝、减少辐射对人体的危害、减少人体的自由基等作用,食用得好可以有效调节人的身体,强身健体。
5、活血止痛
当归气轻而辛,有活络经血、缓解疼痛的作用,能够有效调节月经、减轻痛经,适合经常痛经的女性食用。搭配其他汤水粥食用效果会更好。
6、抗癌防癌
当归可以有限抑制肿瘤细胞的生长繁殖,阻止正常细胞的癌变,有一定的防癌抗癌效果,尤其适合防治妇科肿瘤,女性可适当食用来防癌。
7、延缓衰老
当归有抗衰老的作用,能够有效降低人体内过氧化酯质的含量,抑制B型单胺氧化的活性,有利于延缓皮肤和大脑等身体部位和器官的衰老,对于防治老年痴呆大有效果。
8、润肠通便
当归有润肠通便的作用,适量食用可以增加肠胃的蠕动,清洁肠道,防治大便秘结和便秘,排出身体里的毒素。
当归的适宜人群
当归毕竟是一种药物,是药三分毒,一般人不可以随便食用或者食用太多的,其服用对象主要是针对女性。当归补血活血功能效果很好,对于有月经不调、痛经血虚、身体抵抗力差等症状的女性来说,很有利于调理身体。但是孕妇在孕期不可以食用,不然会导致胎儿不稳,
肠胃功能不好的人也不要服食,否则会损伤脾胃。
孕妇可以吃当归吗
孕妇在孕期是不能服用当归的,早孕的妈妈和有过流产史的妈妈尤其不能食用当归。这是因为当归有活血化瘀的功效,早孕的妈妈食用过后血液流通加快,使子宫变得兴奋,促进子宫的收缩,阴道会流血,容易发生流产现象。因此,尽管当归对女性的作用很强大,但在孕期的女性还是不能食用。
当归水什么时候喝最好
当归水平时也可适量饮用一点,由于当归有补血活血的作用,对于治疗女性月经不调,痛经血虚等症状功效极好,因此经期女性是适合食用的。但是为了保证身体的健康,在月经期间的女性最好不要吃任何补血的保健食品,这样会导致血液极速减少,所以应该在月经前后的时间食用当归水。
1、月经来前的3-7天
当归活血化瘀、驱寒保暖的作用,在来月经前的3-7天内饮用当归水,可以有效活络淤血,促进血液畅通,补充身体血液量,对于治疗月经经血量少、痛经闭经等症状有好处。
2、经期结束的3天后
经期结束的三天后,可以适当吃点当归水来补充血液。因为女性在月经期间流失的血液量较多,如果不及时补充血液的话,可能会出现头晕眼花的贫血症状,喝点当归水可以有效改善。
当归水可以天天喝吗
当归水毕竟是药物,是药三分毒,它是不能天天喝的。不然会对它产生依赖性,食用过多有害无益。而且当归也主要针对一些有症状的人群,用来调理身体,症状好了就不必天天喝了,一般一个月喝1-2次即可。
宫寒可以吃当归吗
宫寒当然是可以食用当归的。女人属阴性,大多属于宫寒体质,一般会有手脚冰凉的不适感产生,在月经期间也容易发生痛经现象,每月月经来的时候疼痛难忍,适当地食用当归可以有效调节身体,缓解疼痛,治疗宫寒。
当归的食用禁忌
1、适量食用
当归毕竟是药物,是药三分毒,它是不能天天食用的,而且一次性也不能吃太多。不然会对它产生依赖性,食用过多有害无益,反而还会引起头热发烧、恶心反胃等不良反应。因此,不管是口服还是临床使用,都不可过量食用当归。
2、禁忌人群
当归的服用对象主要是针对女性。当归补血活血功能效果很好,对于有月经不调、痛经血虚、身体抵抗力差等症状的女性来说,很有利于调理身体。但是孕妇在孕期不可以食用,不然会导致胎儿不稳;肠胃功能不好的人也不要服食,否则会损伤脾胃;大便溏泄者、热盛出血患者不建议服用。
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