乳糖酶的作用与功效(详细介绍)
2023-11-29 来源:一生养生【 字体:大中小 】
乳糖酶是一种酶,它的主要作用是分解乳糖,这是牛奶和其他乳制品中的一种天然糖分。人体内,乳糖酶主要在小肠的表面被产生,以帮助消化乳糖。当人体不能制造足够的乳糖酶时,未消化的乳糖就会进入大肠,那里的细菌会分解乳糖,产生气体和其他副产品,这可能会导致腹胀、胃痉挛和腹泻等症状,这种状况被称为乳糖不耐症。
乳糖酶的作用与功效
改善乳糖不耐症症状:
对于乳糖不耐症的人,服用乳糖酶补充剂可以帮助他们分解乳制品中的乳糖,以减少消化不适的症状。提高乳制品消费的可能性:
通过削减乳糖制品引起的不适,乳糖酶使得乳糖不耐症的人可以更容易地享受乳制品的营养益处,如钙、维生素D和蛋白质。消化辅助:
即使对于非乳糖不耐症的人群,在食用含乳糖食物时,额外的乳糖酶也可能有助于改善消化。可作为治疗手段:
某些情况下,健康提供者可能会推荐乳糖酶作为治疗方案的组成部分,例如在一些药物疗法之后恢复小肠乳糖酶活性。可能降低发病风险:
更好的消化可能降低消化道问题的发生率,譬如减少肠道内的发酵和气体生成,从而降低了某些胃肠道疾病的风险。使用方式
服用补充剂: 通常在每顿含乳制品的餐前或餐中服用。乳糖酶补充剂有丸剂、片剂和液体形式,具体使用方式应根据产品指示或医生建议进行。
添加到食物中: 在市场上也有添加乳糖酶的乳制品,这些产品是为了让乳糖不耐受者更容易消化。
注意事项
乳糖不耐症和乳制品过敏的区别: 很重要的一点是区分乳糖不耐症和乳制品过敏。乳制品过敏是对乳制品中的特定蛋白质的免疫反应,而乳糖不耐症仅仅是消化系统对乳糖的反应。对于乳制品过敏的人来说,乳糖酶补充剂不会防止过敏反应。
生产乳糖酶的条件: 个别情况下,由于肠道疾病或治疗(如化疗)对肠道的影响,体内乳糖酶的生成会受到影响。
在考虑使用乳糖酶补充剂时,咨询医生是非常重要的,尤其是在有持续的消化问题或其他可能的健康问题时。此外,遵循适量服用的原则也很重要。
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