清明节吃青团象征着什么 吃青团要注意什么
2023-03-20 来源:一生养生【 字体:大中小 】
马上就要到清明了,清明节是我国的传统节日,与春节、中秋节、端午节并称为我国“四大传统节日”。同时清明也是一个节日,是二十四节气当中的第五个节气。清明节吃青团象征着什么呢?吃青团要注意什么?接下来养生知识网就和大家一起聊一聊清明节吃青团一些事。
清明节吃青团象征着什么
源于寒食节的旧制;
① 大概在周代之前是没有清明节的,那时候清明是一个节气,因为寒食节刚好是清明这个节气的前一两天;
② 随着时代的变迁,清明节慢慢的取代了寒食节的地位,演变成了我们今天的清明节。
③ 而寒食节有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。
④ 即在这期间不能生火,只能吃提前准备好冷食,而青团就是其中一种非常受欢迎的食物。
吃青团要注意什么
1.肠胃不好的人群不宜多吃
① 青团很大一部分用料是糯米,所以我们吃起来会觉得糯糯的,黏黏的,而且里面的油脂含量也比较高,非常不容易消化。
② 再加上,青团这种食物是一种高糖食品,吃完之后很容易造成胃酸分泌增加,引起胃部的不舒适。
③ 因此,如果说肠胃不好的话,不要过多食用青团,很有可能会造成病情的加重。
2.青团不要吃凉的
① 我们做好青团之后一般喜欢放凉之后再吃,而且买来的青团大多都是直接凉着吃的。
② 但是青团里面的糯米放凉之后很容易反生,特别不容易消化,吃过之后可能会造成消化不良的症状,所以建议大家加热一下吃。
3.糖尿病人、胰腺炎患者禁止吃青团
① 糖尿病人是尽量不要吃的,因为青团含糖量很高,多吃非常容易导致病情恶化。
② 胰腺炎患者是应该禁止吃青团的,因为青团会给肠胃带来特别大的负担,最好不要吃糯米类的东西。
4.老人小孩不宜多吃
① 糯米的黏性比较大,非常不利于消化,老人的消化能力减弱、小孩的消化功能并未完全发育好;
② 所以很容易造成消化不良,所以尽量少吃,控制好量,一次吃一个即可。
5.多吃有利于消化的食物
因为青团极其不利于消化,所以说在吃完青团以后尽量能够食用一些有利于消化的东西,比如说山楂之类的。
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