榛子的禁忌有哪些 榛子的禁忌人群
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
榛子是一种非常好吃的坚果食物,因为它的营养价值非常高所以受到了许多人的追捧,但其实它也有一些禁忌,下面我们就来讲一讲榛子的禁忌有哪些以及榛子的禁忌人群。
榛子的禁忌人群
过敏人群忌吃
有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应,如:皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等,严重者甚至可能会导致呼吸困难,危及生命,这类人要忌吃榛子。
腹泻患者
榛子中含有丰富的油脂,其中的脂肪含量约占总量的50.6%-63.8%,具有一定的润滑肠道的作用,若是在腹泻期间再食用过多的榛子,其滑肠作用增强,可能会导致腹泻症状加重。
上火患者
榛子性质温热,食用后容易加重体内的燥热之气,而上火患者体内热重,若是再食用过多榛子,更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状,所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果。
胆囊功能异常者
榛子中含有大量的脂肪,而这些脂肪需要通过胆囊分泌胆汁进行代谢,若是胆囊功能异常者食用过多榛子,不仅会加重胆囊的负担,还有可能会导致病情加重,所以建议胆囊功能异常者忌吃榛子。
婴幼儿
婴幼儿的牙齿和吞咽功能发育尚未完善,但榛子一般颗粒比较大,而且质地比较坚硬,不容易嚼碎,给宝宝吃榛子是很容易呛住食管或者气管而引发安全事故,所以一般建议不吃为好。
吃榛子的好处
榛子含有丰富的脂肪,主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,还可以软化血管,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病;榛子的含磷量较高,磷是人体构成骨骼、有益牙齿的主要成分。此外,榛子含钾、铁含量也名列前茅,这对于增强体质、抵抗疲劳、防止衰老都非常有益;常吃榛子有益于儿童的健康发育。榛子中含有丰富的维生素A、维生素Bi、维生素B2及尼克酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的生长以及神经系统的健康,促进消化系统功能,增进食欲,提高记忆力。
另外,榛子中包含抗癌化学成分的紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种成分可治疗卵巢癌和乳腺癌,以及其他的一些癌症,可延长病人的生命期。
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