经期可以喝花旗参乌鸡汤吗 花旗参乌鸡汤的做法
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
痛经对很多女性来说，真的是“痛经不是病，疼起来要人命”。每当一个月的那几天，广大女性们总要面对痛经、脸色苍白、浑身无力这些折磨。其实，这些都可以在日常保养中得以消除。乌鸡有补血滋阴作用，花旗参是很温和的，花旗参乌鸡汤是种很不错的滋补汤。那经期可以喝花旗参乌鸡汤吗？接下来养生知识网和大家一起来聊一聊这个问题。
经期可以喝花旗参乌鸡汤吗
女人在月经期间是可以吃这个花旗参乌鸡汤的
1. 乌鸡有补血滋阴作用，因为女性身体多属于寒性底子，容易手脚发凉、贫血等等。
2. 乌鸡可以帮助女性滋补身体的虚，花旗参乌鸡汤是种很不错的滋补汤。通常煲这个汤会应时节和个人需要放不同的材料。
花旗参炖乌鸡的做法
(1) 原料：乌鸡 1000 克、瘦肉 150 克、花旗参 15 克、红枣 30 克。
(2) 做法：
① 把所有材料准备好。
② 红枣洗干净，去核。
③ 花旗参泡一下后切成片（花旗参片可省略此步骤）。
④ 瘦肉洗干净，切成小块。
⑤ 乌鸡洗干净，切成大块。
⑥ 放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。
⑦ 取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。
⑧ 汤锅中注入适量清水，加入所有材料。
⑨ 插上电源，高火煮开后转中低火煮 1.5 小时（喝的时候，按个人口味调入适量盐）。
花旗参乌鸡汤的注意事项
1. 乌鸡需要焯水后再煮。煲汤的水要一次性加足，千万不要中途加水。
2. 花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等作用。
3. 花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
4. 乌鸡有 10 种氨基酸，是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
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